2019 год, объявленный Губернатором В.Ю. Голубевым Годом народного творчества, это возможность для каждого из нас ближе познакомиться с народами, населяющими донской регион, их культурой, традициями, особенностями быта и укрепить добрососедские отношения. Национальная кухня является неотъемлемой частью культуры любого народа и зависит от географического положения, климатических условий, истории, религии, традиций, складывающихся на протяжении многих веков. При всем этом в любой национальной кухне...